Rumunia – kraj doskonałej kawy i... energii odnawialnej
Czy wiesz, że według danych Eurostatu aż 43,72% energii elektrycznej zużytej w Rumunii w 2022 roku pochodziło ze źródeł odnawialnych? W Polsce było to dwa razy mniej, bo jedynie nieco ponad 20%. Jak widać, mamy się czego od Rumunów uczyć...
Skąd Rumunia bierze swoją energię odnawialną? Po pierwsze, znajduje się tam kilka potężnych elektrowni wodnych, takich jak słynne Żelazne Wrota na Dunaju. Innymi ważnymi źródłami energii odnawialnej w Rumunii są prężnie rozwijające się elektrownie wiatrowe oraz fotowoltaika.
A skoro o źródłach energii mowa… W Rumunii również trwa walka z nadmiernym spożyciem napojów energetycznych przez dzieci i młodzież. W lutym 2024 roku Izba Deputowanych rumuńskiego Parlamentu przyjęła ustawę o zakazie sprzedaży napojów z kofeiną, tauryną i podobnymi substancjami osobom poniżej 18 roku życia. W przypadku złamania zakazu, sprzedawcy grozi mandat nawet do 50 tys. lei (ok. 45 tys. zł).
Dorośli za to mogą od niedawna spróbować niezwykłej kawy, przygotowywanej w kopalni soli Ocnele Mari w południowo-zachodniej Rumunii. Imbryczek z kawą zanurza się tu w gorącej… soli, co jest nową interpretacją starego tureckiego sposobu na przygotowanie tego napoju, polegającego na zakopaniu imbryka w rozgrzanym piasku. Dzięki bardzo wysokiej temperaturze kawę przygotowuje się błyskawicznie, co pozwala wydobyć z niej wyjątkowe walory smakowe.
Józefina Święcicka
Polish-Romanian translator
I am a Polish-Romanian sworn translator and interpreter. I offer certified translation and interpreting from Polish into Romanian and from Romanian into Polish, as well as non-certified translation from English into Romanian.
I specialise in legal translation. I provide translation and interpreting services for Polish courts, prosecutors' offices and the Police. I also collaborate with companies, institutions, and individual clients.
Contact